湖北工业大学生物工程与食品学院219考研专业目录
时间：2018-08-17 来源：湖北工业大学 浏览：中国有座城，其名为武汉，美味周黑鸭，还有热干面。湖工大2019考研专业目录公布了，在湖北武汉的湖北工业大学是一所以工学为主，覆盖工、文、理、艺、经济、管、法和教育等八大学科门类的多科性大学，国家特色专业有测控技术与仪器、电气工程及其自动化、生物工程、艺术设计。最后一句：吃在湖工可不是说着玩的!
湖北工业大学生物工程与食品学院219考研专业目录
| 004生物工程与食品学院 | |||||
| 专业名称 | 研究方向 | 导师 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
| 0822轻工技术与工程（学术硕士） | |||||
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082203 发酵工程 |
1.(全日制)微生物工程 | 周胜德、陈雄、蔡俊、王金华、陈茂彬、汪江波、王志、王常高、邓中洋、镇达、王永泽、林建国、赵锦芳、朱正军、代俊、杜馨、张玉 | 6 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 917 微生物学 或 918生物化学 |
博士点学科，湖北省优势学科，湖北省楚天学者岗位所在学科； 细胞调控与分子药物“111”引智基地，发酵工程教育部重点实验室，工业发酵湖北省协同创新中心； 复试：笔试(新编生物工艺学 )+面试 同等学力加试：①发酵工程原理②微生物学或生物化学(注：考试时专业课为微生物学者选择生物化学；专业课为生物化学者选择微生物学，下同。) |
| 2. (全日制)酿造工程 | 李冬生、陈茂彬、张华山、高冰、方尚玲、王伟平、汪江波、镇达、朱正军、代俊、徐宁、胡勇、李欣、张玉 | ||||
| 3. (全日制)蛋白质工程 | 苏正定、 刘森、黄永棋 | ||||
| 4. (全日制)生物过程工程 | 汪浩勇、王常高、林建国、杜馨 | ||||
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0822Z1 ★工业微生物代谢工程 |
1. (全日制)生物材料与生物能源代谢工程 | 周胜德、王金华、王永泽、赵锦芳 | 3 | ||
| 2. (全日制)酿造微生物及次级代谢产物代谢工程 | 方尚玲、王伟平、王志 | ||||
| 3. (全日制)生物制药代谢工程 | 苏正定、 胡康洪、黄永棋、魏艳红 | ||||
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0822Z2 ★生物制药 |
1. (全日制)纳米药物与分子影像 | 刘明星、祝红达、孙红梅、郭惠玲 | 5 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 954 药物化学 或918生物化学 |
细胞调控与分子药物“111”引智基地，发酵工程教育部重点实验室，湖北省楚天学者岗位所在学科； 复试：笔试（药剂学或有机化学）＋面试 同等学力加试：①药物分析②药理学 |
| 2. (全日制)微生物与生化药物 | 夏献民、陈兴珍、刘滨磊、唐景峰、胡征、杨波、方桂杰、张雷、汪洋 | ||||
| 3. (全日制)药物检测新方法与新技术 | 孙宏浩、谢卫红、马卓、刘明星、祝红达、孙红梅、郭惠玲、尤祥宇 | ||||
| 4. (全日制)药物分子的设计与合成 | 刘明星、苏江涛、张毅 | ||||
| 5. (全日制)药物新剂型与新技术 | 张迎庆、马卓、谢卫红、刘明星、糜志远、苏江涛、祝红达、孙红梅、郭惠玲、尤祥宇 | ||||
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082201 制浆造纸工程 |
1. (全日制)植物纤维资源化学 | 谢益民、杨海涛、王鹏、姚兰、冯清华 | 5 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 913 植物纤维化学 或 916 有机化学 |
博士点学科，湖北省优势重点学科，湖北省楚天学者设岗学科，湖北省研究生创新基地； 复试：笔试(制浆造纸原理与工程或化工原理)+面试 同等学力加试：①无机化学②分析化学 培养单位材料与化学化工学院 |
| 2. (全日制)纤维素基功能材料 | 谢益民、杨海涛、王鹏、姚兰、冯清华、程合丽 | ||||
| 3. (全日制)特种纸与功能纸 | 谢益民、袁世炬、王鹏、刘智 | ||||
| 4. (全日制)类天然产物化学品 | 袁世炬、张光彦 | ||||
| 5. (全日制)绿色制浆造纸新技术 | 袁世炬、刘智、文琼菊 | ||||
| 0836生物工程（学术硕士） | |||||
| 生物工程083600 | 1. (全日制)细胞培养与代谢工程 | 胡康洪、张华山、蔡俊、王伟平、王常高、林建国、代俊、杜馨、魏艳红 | 4 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一③ 302 数学二④ 917 微生物学 或 993微生物工程工艺原理 |
细胞调控与分子药物“111”引智基地，发酵工程教育部重点实验室，工业发酵湖北省协同创新中心；湖北省特色学科，湖北省楚天学者岗位设岗学科复试：笔试(生物化学)+面试 同等学力加试：①发酵工程原理②微生物学或新编生物工艺学 |
| 2. (全日制)生物制药与材料工程 | 夏献民、陈兴珍、刘滨磊、唐景峰、胡征、杨波、汪洋、张雷、尤祥宇、 | ||||
| 3. (全日制)合成生物技术与系统生物工程 | 苏正定、王军、刘森、黄永棋 | ||||
| 4. (全日制)生物资源与环境工程 | 周胜德、汪浩勇、邓中洋 | ||||
| 0832食品科学与工程（学术硕士） | |||||
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0832Z1 ★亲水胶体 |
1. (全日制)亲水胶体化学与物理 |
西城胜好、高志明、杨楠、赵萌 | 2 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学 或919 食品化学 |
湖北省特色学科和创新学科， 湖北省楚天学者岗位所在学科； 复试：笔试(食品分析)+面试 同等学力加试：①有机化学②分析化学 |
| 2. (全日制)亲水胶体功能化应用 | 西城胜好、姜发堂、李述刚、杨楠 | ||||
| 0972食品科学（学术硕士） | |||||
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097201 食品科学 |
1. (全日制)食品化学 | 姜发堂、李述刚、吴正奇、倪学文、高志明、姚晓琳、肖满、乔冬玲 | 7 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 314数学（农） 或315化学（农） ④ 918 生物化学 或919 食品化学 |
湖北省重点学科和创新学科, 湖北省楚天学者岗位所在学科； 考生按农学分数线录取 复试：笔试(食品分析)+面试 同等学力加试：①有机化学②分析化学 |
| 2. (全日制)食品生物技术 | 李冬生、陈雄、王金华、高冰、吴正奇、刘森、王志、袁江兰、方桂杰、康旭、王永泽、赵锦芳、徐宁、胡勇、赵萌、李欣 | ||||
| 3. (全日制)功能性食品与食品添加剂 | 汪超、陈小强、王军、姚晓琳、周梦舟、吴茜、张毅 | ||||
| 4. (全日制)食品软物质结构与功能 | 姜发堂、倪学文、肖满、姚晓琳、乔冬玲 | ||||
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097203 农产品加工及贮藏工程 |
1. (全日制)果蔬加工及贮藏工程 | 李冬生、汪超、周梦舟、吴茜、 | 4 | ||
| 2. (全日制)食品资源综合利用 | 陈小强、李述刚、袁江兰、康旭 | ||||
| 085231 食品工程（专业硕士） | |||||
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085231 食品工程 |
1.（全日制）农产品加工及贮藏工程 | 高冰、吴正奇、袁江兰、康旭、杨楠、赵萌、胡勇、 | 21 |
① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学 或919 食品化学 |
湖北省重点学科和创新学科； 湖北省楚天学者岗位所在学科； 复试：笔试(食品分析)+面试 同等学力加试：①有机化学②分析化学 |
| 2.（全日制）食品加工技术 | 西城胜好、陈小强、倪学文、高志明、徐宁、肖满、乔冬玲 | ||||
| 3.（全日制）食品安全监督与管理 | 谢卫红、孙宏浩、王军、汪超、周梦舟、吴茜、张毅 | ||||
| 4.（非全日制）不区分研究方向 | 李冬生、姜发堂、陈小强、汪超、李述刚、袁江兰、高志明 | 10 | |||
| 085238 生物工程（专业硕士） | |||||
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085238 生物工程 |
1.（全日制）发酵过程工程 | 陈雄、蔡俊、张华山、陈茂彬、汪浩勇、方尚玲、李欣 | 33 |
① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 918 生物化学 或954 药物化学 |
细胞调控与分子药物“111”引智基地，发酵工程教育部重点实验室，工业发酵湖北省协同创新中心； 湖北省特色学科，湖北省立项建设博士点，湖北省楚天学者岗位所在学科 复试：笔试(新编生物工艺学或药剂学）+面试 同等学力加试：①发酵工程原理②微生物，或①药物分析②药理学 方向4.5与武汉生物工程学院联合培养 |
| 2.（全日制）发酵工程管理 | 汪江波、镇达、朱正军、张玉 | ||||
| 3.（全日制）药物制剂工程 | 张迎庆、孙宏浩、马卓、糜志远、苏江涛 | ||||
| 4.（全日制）蛋白药物与疫苗工程 | 刘滨磊、胡征、杨波、汪洋 | ||||
| 5.（全日制）生物制药工程 | 夏献民、陈兴珍、胡康洪、唐景峰、方桂杰、张雷、魏艳红 | ||||
| 6.（非全日制）不区分研究方向 | 夏献民、陈兴珍、苏正定、胡康洪、刘滨磊、孙宏浩、王军、陈雄、蔡俊、张迎庆、王金华、陈茂彬、汪超、谢卫红、王伟平、胡征、邓中洋 | 10 | |||
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